အမေရိကန် စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းတွင် အသစ်ထွက်ရှိသော ချစ်ကြည့်တဲ့အရာ: ပြုပြင်ထားသော ထိုင်ကားဖြင့် စားသောက်ဆိုင်တို့၊ ထူးခြားသော အရသာရှိ စားသောက်ပုံစံတစ်ခုကို ဖန်တီးသည်။

Food Truck လှုပ်ရှားမှုကို အလေ့အကျင့်ပြုပါ

လမ်းပေါ်တွင် သို့မဟုတ် ပွဲတော်တွင် စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုကို တွေ့ရှိခဲ့ပါသလား? Food trucks သည် လှုပ်ရှားသော ကိုက်နှိပ်မှုများဖြင့် ပြင်းထန်သော အစားအစာများကို ပေးဆောင်ပါသည်။ သူတို့သည် အရောင်များဖြင့် ပြင်ဆင်ထားပြီး အများအားဖြင့် ဘက်ပိုင်းတွင် အားပေးသော ဒီဇိုင်းများရှိပါသည်။ ပြီးခဲ့သော နှစ်များအတွင်းတွင် စားသောက်ဆိုင်တို့၏ အလေ့အကျင့်မှာ တိုးတက်လာပြီးပါပြီ။ ဖို့ဒ်ထရိုင်း အမေရိကန်တွင် ဖြစ်ပါသည်။ များစွာ၏ အချစ်အမှတ်ကို ထုတ်လွှင့်ပေးသည့် အကြောင်းကြောင်းများကို အားလုံးကို ဆန္ဒများနှင့် မတူညီသော အချက်အလက်များဖြင့် ပြောဆိုနိုင်သည်။ သင့်သော အစားအစာများကို အမှတ်တရားရှိ ရ้านအစားအစာများတွင် မရှိသော အစားအစာများကို ရှာဖွေရန် အဖွဲ့အစည်းအခြေခံပြီး ရှာဖွေနိုင်သည်။

အစားအစာ Trunk များ၏ တိုးတက်မှု

အစားအစာ ကားများသည် ဒီကမ္ဘာတွင် မသိမ်းပါ။ အမေရိကန်တွင် အစားအစာ ကားများသည် အရှေ့ ၁၈၀၀ ခုနှစ်များတွင် စတင်ခဲ့ပြီး အလျောက်လျောက် သမိုင်းကြောင်းရှိသည်။ ယခုအခါတွင် မြောက်မှာ အခြေခံမှု (စနေ့များ) ရောင်းချခဲ့ကြသည်။ ဒါပေမယ့် ၂၀၀၀ ခုနှစ်များတွင် သူတို့၏ အကောင်းဆုံးအချိန်ကို ရှိခဲ့သည်။ ဆိုရှယ်媒體သည် အဲဒီအချိန်ကို ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သည် - သင့်စိတ်ထဲမှာ မှတ်သားပါ။ အစားအစာ ကားများရှင်များသည် Twitter နှင့် အခြားဆိုရှယ်媒體များကို အသုံးပြု၍ သူတို့၏ ကားက ဘယ်လိုအခါမှာ သင့်အနီးကို ရောက်နေသည်ကို သိရှိစေရန် ကြိုးပမ်းခဲ့ကြသည်။ သူတို့သည် သူတို့၏ Menu နှင့် ပေးဆောင်ရန်ရှိသော အကြံပြုချက်များကို သိရှိစေရန် ဖြစ်ပေါ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာ သူတို့ကို ပိုမိုသော လူများကို ဆွဲဆောင်နိုင်စေခဲ့သည်။ ဖို့ဒ်ထရိုင်း ကားများကို အဲဒီ 社區၏ စိတ်ဝင်စားဖွယ်ရှိသော အချိန်အဖြစ်ပင် ယူဆခဲ့သည်။

လုံးလုံးပေါ်တွင် အစားအသောက်

မန္တလေးကာလအရ ဟင်းသီးခြောက်ပျော့ထုတ်သည့် အိမ်ဆိုင်များကို ဖြောင့်မယူပါ၊ ဒီတော့ ယခုအချိန်တွင် အိမ်ဆိုင်များကို အလွန်ကျော်ကြားစွာ ပြောင်းလဲခဲ့ပါသည်။ ယခုအခါတွင် ထိုအိမ်ဆိုင်များသည် ဟိုတဲဒေါ့များနှင့် ဟင်းသီးခြောက်များကိုလည်း ရောင်းချနေပါသည်။ အသက်ရှင်များကို ဖြတ်သွားသော အိမ်ဆိုင်များသည် ဆေးသီးခြောက်များကို မက်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော မူဝါဒများထက် ပိုမိုသော အချက်အလက်များကို ပေးဆောင်နေပါသည်။ ထိုအိမ်ဆိုင်များတွင် ဆေးသီးများမှ တက်ကိုင်များအထိ အရာများကို ပေးဆောင်နေပါသည်။ အချားအိမ်ဆိုင်များတွင် တစ်ခုတည်းသော အိမ်ဆိုင်မှ ထုတ်လုပ်ထားသော ပုံစံများကို ပေးဆောင်နေပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် NantongMaiche အိမ်ဆိုင်သည် သင့်အတွက် ထူးခြားသော အစားအစာများကို ပြုလုပ်နေပါသည်။ သူတို့သည် သုံးသပ်သူများအား သူတို့၏ အစားအစာတွင် ဘယ်လိုအရာများကို လိုအပ်သည်ကို ပိုမိုသော အာဏာပေးပြီး အားလုံးကို ဝမ်းသာစေပါသည်။ လူတိုင်းအား သူတို့၏ လိုအပ်ချက်များကို ပိုမိုပေးဆောင်ပေးသည့် အခါမှာ အိမ်ဆိုင်မှ စားစရာသို့ သွားရောက်ခြင်းသည် စိတ်ဝင်စားစရာဖြစ်လာပါသည်။

ပြောင်းလဲသော အစားအစာ

ဒါပေမယ့် စားသောက်ဆိုင်တွေဟာ အရှုံးဖြစ်စေခဲ့တဲ့ အကြောင်းအရာကို ပြန်လည်ထုတ်လုပ်ပေးခဲ့တယ်။ အရှုံးဖြစ်စေခြင်းဆိုတာ ပါတီတွေ သို့မဟုတ် အလုပ်ဝeddတွေအတွက် စားသောက်အရာကို ပေးဆောင်ခြင်းပါ။ စားသောက်ဆိုင်တွေဟာ အကောင်းဆုံးစားသောက်အရာကို ပိုပြီးသော်လည်း အရောင်းအကျော်ကို လျော့နည်းစေပြီး အကောင်းဆုံးစားသောက်အရာကို ပိုပြီးသော်လည်း အရောင်းအကျော်ကို လျော့နည်းစေပါတယ်။ ဒါပေမယ့် လူတွေဟာ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အလုပ်မှာ အကောင်းဆုံးစားသောက်အရာကို မျှော်လင့်စွာ စားနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် လူတွေဟာ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အလုပ်မှာ မက်ဆီကိန်း၊ အီတလီ သို့မဟုတ် အာရှစားသောက်အရာတွေကို တစ်နေရာတည်းမှာ စားနိုင်ပါတယ်။ စားသောက်ဆိုင်တွေဟာ ဒုတိယအကြောင်းအရာတစ်ခုလည်းရှိပါတယ်။ ဒါက ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အလုပ်မှာ အကောင်းဆုံးစားသောက်အရာကို မျှော်လင့်စွာ စားနိုင်ပါတယ်။ ကားတိုက် စားသောက် ဒါဟာ အားလုံးအတွက် ကောင်းသော အကြောင်းအရာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ အားလုံးအတွက် ကောင်းသော အကြောင်းအရာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ အားလုံးအတွက် ကောင်းသော အကြောင်းအရာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။

Food Trucks and Food Culture

ဖုန်းထုတ်စားသည့် အစားအစာများကို လုပ်ငန်းခြင်းအတွက် သာမက ယခုအခါတွင် အခြားသော အရည်အချင်းများအတွက်လည်း ဖြစ်ပေါ်လာခဲ့ပါသည်။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ အဓိကဆိုင်များတွင် အစားအစာယဉ်ကျေးမှု၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် ဖုန်းထုတ်စားသည့် အစားအစာများကို စားသုံးလိုက်ပါသည်။ ဖုန်းထုတ်စားသည့် အစားအစာပွဲများကို ကြားလာခြင်းမှာ မဟုတ်ပါ။ ဒီမှာတော့ အစားအစာဖုန်းထုတ်များက အကောင်းဆုံးမြောက်စားသော အစားအစာများကို ဆက်လက်ဖြင့် ဝယ်ယူလာပါသည်။ ဒီပွဲများကို ထိုင်းသူထွက်ထွက် အားလုံးက လာရောက် မျိုးမျိုးသော အစားအစာများကို စားသုံးရန် လာပါသည်။ အချို့မြို့များတွင် ဖုန်းထုတ်စားသည့် အစားအစာများအတွက် ထိုများကို တစ်နေရာတွင် ပေါင်းစည်းရန် ထားရှိထားသော နေရာများလည်း ရှိပါသည်။ ဒီနေရာတွင် စားသူများက တစ်နေရာတွင် အစားအစာများကို စားသုံးပြီး အခြားသူများနှင့် အကြောင်းအရာများကို နှိုင်းယှဉ်ပြီး ပြောဆိုနိုင်ပါသည်။ ဒီအချိန်တွင် အတူတကွ လုပ်ဆောင်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံးအလုပ်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။

အဆုံးသတ်

အမေရိကန်ရှိ စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းတွင် ဖျာထဲတွင် စားသောက်ဆိုင်များဖြင့် အဓိကအားဖြင့် အုပ်ချုပ်ထားသည်။ ဒါမျိုးဟာ စားသောက်ဆိုင်များကို စားသောက်ရန် အားပေးပြီး မြို့များရှိ ယဉ်ကျေးမှုကို ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ ဘယ်သူမဆိုလျှင် မျိုးတူမဟုတ်သော အစားအစာကို စမ်းသပ်ရန်အတွက် အခွင့်အရေးကို အားလုံးကို ကြိုက်ချင်သည်။ ဒါပေမယ့် NantongMaiche ရဲ့ ဒီ ဖျာထဲတွင် အခြားဖျာထဲတွင် ထပ်တူညီမျှသော အစားအစာတစ်မျိုးပိုမှာသာရှိသည်။ နောက်တစ်ခါ ဖျာထဲတွင် စားသောက်ဆိုင်ကို ဖြတ်သွားလျှင် အားပေးပြီး စားသောက်ရန် လျှော့ချခြင်းကို စမ်းသပ်ပါ၊ နောက်ဆုံးမှာ သင့်ကြီးကိုယ်တိုင် ကြိုက်ချင်သော အစားအစာတစ်မျိုးကို တွေ့ရန်ရှိပါသည်။ ဖျာထဲတွင် စားသောက်ဆိုင်များတွင် မျိုးတူမဟုတ်သော အရသာများကို တွေ့ရပါမည်။ သင့်မှာ သူငယ်ချင်းများ သို့မဟုတ် မိသားစုနှင့်အတူ အကောင်းဆုံးအချိန်ကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။