သြစတြေးလျတွင် Towable Food Truck လုပ်ငန်းစတင်ခြင်းလမ်းညွှန်- ခြစ်ရာမှစတင်ခြင်း။

သင့်ကိုယ်ပိုင်လုပ်ငန်းသစ်ကို စတင်ခြင်းသည် တကယ့်ပျော်စရာစမ်းရေတွင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဘယ်လုပ်ငန်းကို လုပ်ချင်လဲ ဆိုတာကို ခေါင်းထဲမှာ အကြံဥာဏ်တွေ အများကြီး ရနိုင်တယ်။ ဘီးများပေါ်တွင် နောက်ထပ်ပူပြင်းသော ဦးတည်ရာတစ်ခုအဖြစ် သင်စဉ်းစားနေပါသလား။ အစားအစာထရပ်ကားလိုမျိုး မိုဘိုင်းယူနစ်မှာထက် သင့်အစားအစာအိပ်မက်တွေကို လူအများဆီ ယူဆောင်လာဖို့ ဘယ်နည်းလမ်းက ပိုကောင်းလဲ။ သင်အလုပ်တွင်ပါဝင်ပြီး သင့်အစီအစဥ်ကိုလုပ်ဆောင်ပါက သင့်ကိုယ်ပိုင်မိုဘိုင်းစားသောက်ဆိုင်ဖွင့်ရန် လုံးဝဖြစ်နိုင်သည်။ ဤလမ်းညွှန်တွင်၊ လိုက်နာရန် ရိုးရှင်းသောအဆင့်များဖြင့် သင့်အစားအစာထရပ်ကားလုပ်ငန်းကို အကောင်အထည်ဖော်ရန် သင့်အား လမ်းပြပါမည်။

သင့်ကိုယ်ပိုင်မီးဖိုချောင်တွင် သင့်ကိုယ်သင် အမှန်တကယ်ဖြစ်လာအောင်လုပ်ပါ။

သြစတြေးလျအစားအစာထရပ်ကားလုပ်ငန်းတွင် သင်သည် အချက်အပြုတ်ကို ဝါသနာပါပြီး ဩစတေးလျ၏ မည်သည့်ဒေသရှိ မည်သည့်ဒေသရှိလူများထံတွင်မဆို သင်၏ အရသာရှိသော အစားအစာများကို မှာယူလိုပါက အစားအသောက်ထရပ်ကားကို လည်ပတ်ခြင်းသည် သင့်အတွက် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ အစားအသောက်ထရပ်ကားသည် သင့်ကားနောက်သို့ဆွဲယူနိုင်သော စားသောက်ဆိုင်၏ နောက်ထပ်ပုံစံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သင့်အား ဆန္ဒရှိသည့် မည်သည့်နေရာတွင်မဆို သင့်လုပ်ငန်းကို တည်ထောင်ရန် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။ စိတ်လှုပ်ရှားစရာအကောင်းဆုံး ဂီတပွဲတော်မှာ နေရောင်နမ်းတဲ့ ကမ်းခြေအောက်မှာ ခံတွင်းတွေ့စေမယ့် tacos ကျွေးတာ ဒါမှမဟုတ် အမိုက်စား ဘာဂါကို စိတ်ကူးကြည့်နိုင်မလား။ ၎င်းသည် သင့်စားသောက်ဆိုင်ကို လမ်းပေါ်ခေါ်ဆောင်ကာ အရပ်ရပ်ရှိ ဖောက်သည်များအား ဝန်ဆောင်မှုပေးနိုင်ရန် အခွင့်အရေးပေးမည်ဖြစ်သည်။

မင်းရဲ့ Food Truck လုပ်ငန်းကို ဘယ်လိုစတင်လုပ်ဆောင်နိုင်မလဲ — လုပ်ငန်းစဉ်လမ်းညွှန်

လုပ်ငန်းတစ်ခုဖွင့်ခြင်းသည် ကြီးမားသောလုပ်ငန်းတစ်ခုလိုထင်ရသော်လည်း ၎င်းကို ကိုက်သည့်အဆင့်များအဖြစ် ခွဲထုတ်ပါက၊ ၎င်းသည် ပိုမိုစီမံခန့်ခွဲနိုင်သောပုံစံတစ်ခုဖြစ်သည်။ သင်၏အစားအစာထရပ်ကားကိုစတင်ရန်လမ်းတွင်သင့်အားကူညီရန်အတွက်ကျွန်ုပ်တို့သည်ဤအမြန်လမ်းညွှန်ချက်အဆင့်ဆင့်ကိုစုစည်းထားသည်။

အဆင့် 1- သင်၏ အစားအသောက်အကြံဉာဏ်ကို ရွေးချယ်ပါ။

သင်ဝန်ဆောင်မှုပေးလိုသော အစားအစာအမျိုးအစားကို စဉ်းစားပါ။ သင် ဟင်းချက်ရတာ နှစ်သက်တဲ့ အရာကို ရွေးပါ သင့်အတွက် စိတ်လှုပ်ရှားစေမယ့် အစားအသောက် အကြံဉာဏ်ကို ရွေးချယ်တဲ့အခါ သင့်ဖောက်သည်တွေအတွက် အထူးစိတ်လှုပ်ရှားစရာ ဖြစ်စေဖို့ သင့်အတွက် ပိုလွယ်ကူပါလိမ့်မယ်။

အဆင့် 2: သင့် Menu ကိုဖန်တီးပါ။

မင်းရဲ့ အစားအသောက်စိတ်ကူးကို ဆုံးဖြတ်ပြီးတာနဲ့ မီနူးတစ်ခုကို ပေါင်းထည့်ရမယ့် အချိန်ပါပဲ။ မီနူးတစ်ခုသည် ကျွေးမွေးမည့် အစားအစာအားလုံးဖြစ်သည်။ သွားလာရလွယ်ကူသော အစားအစာများကို ရွေးချယ်စားသုံးပါ။ အစားအသောက်အမျိုးမျိုးကို ဆောင်ထားဖို့ သေချာစေတဲ့အတွက် အသီးအရွက်တွေနဲ့ gluten-free အစားအစာတွေကို မမေ့ပါနဲ့ - အသားနဲ့ အရသာရှိတဲ့ တစ်ခုခုကိုတောင် ပွတ်တိုက်လို့ရပါတယ်။

အဆင့် 3: သင့်စျေးကွက်ကိုသိပါ။

သင့်အလားအလာရှိသော ဖောက်သည်များကို သိခြင်းသည် အောင်မြင်မှု၏ သော့ချက်ဖြစ်သည်။ သင့်တည်နေရာရှိ အလားအလာရှိသော သုံးစွဲသူအချို့နှင့် အခြားအစားအစာထရပ်ကားများအကြောင်း နောက်ထပ်ရှာဖွေပါ။ သူတို့လည်ပတ်နေတဲ့နေရာနဲ့ ဘယ်လိုအစားအစာတွေ ပြင်ဆင်နေတယ်ဆိုတာကို လေ့လာပါ။ မြို့တော်စည်းမျဉ်းများ၊ ပါမစ်များနှင့် သင်လိုက်နာရမည့် အစားအသောက်ဘေးကင်းရေးဥပဒေများဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို ရှာဖွေရန်လည်း အရေးကြီးပါသည်။

အဆင့် ၁ - စီးပွားရေးစီမံချက်တစ်ခုပြုလုပ်ပါ

လုပ်ငန်းအစီအစဥ်တစ်ခုသည် သင့်စိတ်ကူးများကို ခွဲထုတ်နိုင်သည်။ သင်စတင်ရန်ငွေမည်မျှလိုအပ်သည်၊ သင်၏အစားအစာထရပ်ကားဝန်ဆောင်မှုကိုမည်သို့မြှင့်တင်မည်၊ နှင့်နေ့စဉ်ချောမွေ့သောလည်ပတ်မှုကိုသေချာစေမည့်ကဲ့သို့သောသင်၏လုပ်ငန်း၏ရှုပ်ထွေးရှုပ်ထွေးမှုများအားလုံးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ မှန်ကန်သော အစီအစဉ်ဆွဲခြင်းသည် အရေးကြီးသောအရာများကို သေချာအာရုံစိုက်စေမည်ဖြစ်သည်။

အဆင့် 5- သင်၏ Food Truck ကို ရယူပါ။

ယခု ကျွန်ုပ်တို့သည် သင်၏အစားအစာထရပ်ကားကို စတင်စစ်ဆေးနေပြီဖြစ်သည်။ အစားအသောက်ထရပ်ကားအသစ်၊ တစ်ပတ်ရစ်ကားတစ်စီးကို ဝယ်မလား ဒါမှမဟုတ် နောက်တွဲကို အစားအသောက်ထရပ်ကားအဖြစ် ပြောင်းမလား ဆုံးဖြတ်ပါ။ ခိုင်ခံ့ပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော ကားတစ်စီးကို ရွေးချယ်လိုက်ပါ၊ သို့မှသာ ၎င်းသည် သင့်လုပ်ငန်းအတွက် လိုအပ်သမျှအရာအားလုံးနှင့် အခြားအရာများဖြစ်လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အဆင့် 6- သင့်ထရပ်ကားကို သတ်မှတ်ပါ။

သင့်အစားအစာထရပ်ကားကို သင်ဝယ်ပြီးသည်နှင့် သင်စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်ကျွေးမွေးရန်အတွက် သင်လိုအပ်မည့် မီးဖိုချောင်သုံးကိရိယာများနှင့် ကိရိယာများအားလုံးကို ၎င်းတွင် ထည့်သွင်းပါ။ သင့်ထရပ်ကားကိုလည်း လက်မှတ်ထိုးပါ။ ဤကိရိယာများဖြင့် သင်သည် သုံးစွဲသူများထံမှ အာရုံစိုက်မှုကို ဖမ်းစားနိုင်သော ဆိုင်းဘုတ်များနှင့် မီနူးများ ပြုလုပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ သင်၏အစားအစာထရပ်ကားကိုလက်လွတ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

အဆင့် 7: လိုအပ်သောခွင့်ပြုချက်များနှင့်လိုင်စင်များကိုရယူပါ။

အစားအသောက်ရောင်းချရန် သင့်တံခါးကိုဖွင့်ရန် မြို့ သို့မဟုတ် ပြည်နယ်မှ အထူးပါမစ်များနှင့် လိုင်စင်များ ရယူရန်လိုအပ်သည်။ ဤခွင့်ပြုချက်သည် သင့်အား စည်းမျဉ်းများနှင့်အညီ သင့်အစားအစာထရပ်ကားကို လည်ပတ်စေနိုင်သည်။

အဆင့် 8- သင့်လုပ်ငန်းကို မြှင့်တင်ပါ။

နောက်တဆင့်အနေနဲ့ အဲဒီအရာတွေကို တစ်နေရာတည်းမှာ ထားရှိတာက မင်းရဲ့ Food Truck ပူဇော်သက္ကာကို မြှင့်တင်ရမယ်။ လူမှုကွန်ရက်များ၊ အစားအသောက်ဘလော့ဂ်များနှင့် အခြားသော ကြော်ငြာချန်နယ်များကဲ့သို့ မတူညီသော ကြော်ငြာများတွင် သင့်လုပ်ငန်းကို ကြော်ငြာနိုင်ပါသည်။ မင်းရဲ့ အမိုက်စား အစားအသောက်ပုံတွေ၊ မင်းရောက်နေတဲ့ အမိုက်စားအချိန်တွေနဲ့ မင်းကိုဘယ်မှာရှာရမလဲ မင်းရဲ့တည်နေရာကို အားလုံးသိအောင် ပို့စ်တင်လိုက်ပါ!!

သင့်မိုဘိုင်းစားသောက်ဆိုင်ကို ဘယ်လိုလည်ပတ်မလဲ။

မင်းကိုကူညီဖို့ မစခင် မင်းရဲ့ Food Truck ကို ဘယ်လိုပြေးရမလဲ စဉ်းစားကြည့်ရအောင်၊ ဒီမှာ အကြံပြုချက်တချို့ပါ။

အကြံပြုချက် 1- စက်ကိရိယာကောင်းများ ရယူပါ။

သင့်ချက်ပြုတ်ရေးကိရိယာများနှင့် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများသည် သင်စီမံခန့်ခွဲနိုင်သော အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံးဖြစ်သင့်သည်။ အလုပ်ရုံ ချက်ပြုတ်ခြင်း နှင့် အစေခံ ပစ္စည်းများသည် ခိုင်ခံ့ပြီး အသုံးပြုရ လွယ်ကူပြီး နေ့စဥ် ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ဝန်ဆောင်မှုပေးခြင်းတို့ကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းသင့်ပါသည်။

အကြံပြုချက် 2- သင့်လမ်းကြောင်းများကို စီစဉ်ပါ။

သင်ရောက်ရှိလိုသည့်နေရာနှင့် မည်သည့်အချိန်ကိုရောက်မည်ကို သိရှိရန်မှာ အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ၎င်းသည် သင့်အား ဖောက်သည်များကို ရှာဖွေရာတွင် ကူညီပေးပြီး သင့်လုပ်ငန်း၏ အောင်မြင်မှုကို မြှင့်တင်နိုင်ပါသည်။ သင့်လမ်းကြောင်းကို ပြသသည့် အချိန်ဇယားတစ်ခု — သင့်အစားအစာထရပ်ကားကို နေ့စဥ်ပြုလုပ်မည့်နေရာ။

အကြံပြုချက် 3- ဖောက်သည်များ ပျော်ရွှင်ပါစေ။

တစ်ဦးသည် ၎င်းတို့၏ဖောက်သည်များအတွက် အတွေ့အကြုံကောင်းများ ဖော်ဆောင်ရန် လိုအပ်သည်။ သင်ပံ့ပိုးပေးသော အစားအသောက်ကောင်း သို့မဟုတ် သင်သူတို့ကို ဆက်ဆံပုံအားဖြင့် သူတို့သည် ချစ်ခြင်းမေတ္တာကို ခံစားရမည်ဖြစ်သည်။ ဒီလိုမျိုး ပျော်ရွှင်တဲ့ဖောက်သည်တွေကို နောက်တစ်ကြိမ်မှာ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ထရပ်ကားကို သတိရပြီး သူတို့ရဲ့ သူငယ်ချင်းတွေကို အဲဒီအကြောင်းကို ပြောပြစေချင်ပါလိမ့်မယ်။

အကြံပြုချက် 4- ငွေကို တာဝန်ခံမှု

ဒါပေမယ့် အဲဒါက ငွေတွင်းဆိုတော့ သူတို့ $$ ကို အစားအသောက် ထရပ်ကားနဲ့ ပြေးရတာလည်း ပိုဂရုတစိုက်နဲ့ စီမံခန့်ခွဲရလိမ့်မယ်။ သင်၏အသုံးစရိတ်နှင့် ၀င်ငွေကို ခြေရာခံပါ။ ၎င်းသည် ပညာရှိသောစျေးနှုန်းနှင့် မီနူးကမ်းလှမ်းမှုများကို တည်ထောင်ရာတွင် သင့်အား ကူညီပေးပါမည်။

အောင်မြင်သော Food Truck လုပ်ငန်းကို မည်သို့လုပ်ဆောင်မည်နည်း။

အစားအသောက်ထရပ်ကားလုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်ရတာ ခက်ခဲပေမယ့် သင်ဟာ တီထွင်ကြံဆပြီး အလုံအလောက် ဇောက်ချလုပ်ကိုင်မယ်ဆိုရင် အဲဒီနေရာကို ရောက်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည်မှာ အချို့သော အပိုအကြံပြုချက်များဖြစ်သည်-

အကြံပြုချက် 1- ထူးခြားသောအမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုကို ဖန်တီးပါ။

သင့်အစားအစာထရပ်ကားတွင် ပုံတစ်ခုရှိပြီး ထိုပုံသည် သင့်အမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်သည်။ သင့်ဇီဝရုပ်သည် သင်တစ်ဦးအနေဖြင့် သင်မည်သူဖြစ်သည်၊ သင်၏စိတ်ဝင်စားမှုနှင့် တန်ဖိုးထားမှုများသည် မည်သည်တို့ကို ထင်ဟပ်စေသင့်သည်။ အမှတ်ရစရာ အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုကို ဖန်တီးရင် လူတွေက သင့်ထရပ်ကားကို မှတ်မိကြလိမ့်မယ်။

အကြံပြုချက် 2- လတ်ဆတ်သောအစားအစာကို ကျွေးပါ။

သင်စားသုံးသော ဟင်းပွဲတိုင်းသည် အရသာကောင်းမွန်ပြီး လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများမှ လာကြောင်း သေချာပါစေ။ ဘယ်စားသောက်ဆိုင်တွေမှာ စဉ်ဆက်မပြတ်ဖောက်သည်တွေရှိလဲ။ အစားအသောက်ကောင်း။

အကြံပြုချက် 3- Flexible ဖြစ်ပါစေ။

အစားအသောက်ထရပ်ကားမြင်ကွင်းသည် အမြဲပြောင်းလဲနေသောကြောင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်ရန် အခကြေးငွေပေးသည်။ သင့်ဖောက်သည်များထံမှ ထင်မြင်ယူဆချက် သို့မဟုတ် အစားအစာခေတ်ရေစီးကြောင်းတွင် အသစ်သောအရာများကို ပြောင်းလဲပါ။

အကြံပြုချက် 4- ဆက်ဆံပါ- သင့်ဖောက်သည်နှင့် ဆက်ဆံရေးကို စတင်တည်ဆောက်ပါ။

သင့်ဖောက်သည်များကို သိပြီး နွေးထွေးသောပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပါ ၎င်းတို့သည် သင့်အစားအစာထရပ်ကားမိသားစု၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်ကြောင်း ခံစားမှုကို ဖန်တီးပါ။ အသက်ကြီးပေမယ့် ဆက်ဆံရေးကောင်းသူတွေနဲ့အတူ ပုံမှန်ဖောက်သည်တွေဟာ သင့်လုပ်ငန်းကို အမြဲလိုလို စွဲဆောင်နေပြီး အခြားသူတွေကိုလည်း ဆွဲဆောင်နိုင်စေခဲ့ပါတယ်။

သြစတြေးလျ Q2 တွင် အစားအသောက်ထရပ်ကားကို မည်သို့စတင်မည်နည်း။

သင်၏ စားသောက်ကုန် ထရပ်ကား လုပ်ငန်းကို စတင်ခြင်းတွင် အရေးကြီးသော အချက်အချို့အပေါ် သုတေသန အနည်းငယ် ပါဝင်သည်။ ဒေသတွင်း အစားအသောက်ထရပ်ကားဥပဒေများနှင့် လိုင်စင်လိုအပ်ချက်များအကြောင်း ရှာဖွေပါ။ အခြား အစားအသောက် ထရပ်ကားများသည် မည်သည့် အစားအစာများ စျေးကွက်တင်ရောင်းချနေကြသည်ကို ကြည့်ပါ။ အစားအစာထရပ်ကားတစ်စီးကို ဝယ်ယူရမည်ဖြစ်ပြီး ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုအတွက် အမျိုးမျိုးသော အရာများကို ထိုနေရာတွင် လုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

မင်းရဲ့မြို့နဲ့ပြည်နယ်မှာတရားဝင်လည်ပတ်ဖို့အတွက် လိုအပ်တဲ့ ပါမစ်နဲ့ လိုင်စင်အားလုံးကို ရယူသေချာပါစေ။ ပြီးပြည့်စုံသော လုပ်ငန်းအစီအစဥ်တစ်ခု ပြုလုပ်ပါ- သင့်ငွေများ မည်သည့်နေရာတွင်ရှိမည်၊ စျေးကွက်ရှာဖွေရေးချဉ်းကပ်မှုများနှင့် သင့်လုပ်ငန်းကို နေ့စဥ်လုပ်ဆောင်နေသော နည်းလမ်းများ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ အနည်းဆုံးတော့ သင့်လုပ်ငန်းကို ဆိုရှယ်မီဒီယာကို အသုံးပြုပြီး စျေးကွက်ချဲ့ထွင်ပြီးနောက်မှာ သင့်အလားအလာရှိတဲ့ ဖောက်သည်တွေနဲ့ သင့်ကမ်းခြေမြို့လေးမှာ အစားအသောက်ကုန်တင်ကားတစ်စီး လိုအပ်နေပါတယ်။ ထို့နောက် ၎င်းတို့သည် သင့်အား ထို အထင်ကြီးမှုကို တစ်ဖန် ချန်ထားခဲ့လိမ့်မည်၊ ထို့ကြောင့် ဤခရီးသည်အသစ်များနှင့်အတူ ၎င်းတို့၏ အတွေ့အကြုံကို ၎င်းတို့အတွက် အမှတ်တရဖြစ်စေပါ။

အားလုံးကို ခြုံငုံကြည့်လျှင် အစားအသောက်ထရပ်ကားကို ဖွင့်လှစ်ခြင်းသည် အစားအသောက်ဖန်တီးခြင်း အိပ်မက်များကို လုပ်ဆောင်ရန်အတွက် ပျော်ရွှင်ဖွယ် စွန့်စားခန်းတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။ သင့်မိုဘိုင်းစားသောက်ဆိုင်ကို ဤနည်းဖြင့် သတ်မှတ်နိုင်သည်။ အရည်အသွေးတွင် ရင်းနှီးမြုပ်နှံရန်၊ ကောင်းမွန်သော အစားအစာများ ပေးပို့ရန်၊ ပြောင်းလဲရန် လိုက်လျောညီထွေရှိပြီး ပွင့်လင်းမြင်သာမှုရှိရန်၊ သင့်မြို့နှင့် ဖောက်သည်များနှင့် ဆက်ဆံရေးကို တည်ဆောက်ရန်နှင့် လူမှုဆက်ဆံရေးပလပ်ဖောင်းများမှတစ်ဆင့် သင့်လုပ်ငန်းအတွက် အသိပညာများ မြှင့်တင်ရန် ဘယ်တော့မှ မမေ့ပါနှင့်။ အစားအစာထရပ်ကားလုပ်ငန်းကိုဖွင့်ခြင်း၏လုပ်ငန်းစဉ်ကိုသိရှိနားလည်ပြီး သင့်အသိုင်းအဝိုင်း၏အောင်မြင်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် ကြီးထွားလာစေရန်၊ အရသာရှိသောအစားအစာများနှင့် လူတိုင်းအတွက်ကောင်းမွန်သောအတွေ့အကြုံကိုပေးစွမ်းရန် ကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့် ကတိကဝတ်များစွာရှိခြင်းအပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။