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그것은 바퀴 달린 레스토랑이나 일반적으로 음식 트레일러로 알려진 레스토랑일 뿐입니다. 그들은 기본적으로 냉동 트럭을 운전하고 세계에 식량을 공급합니다! 유럽에는 요리와 서빙을 위한 맞춤형 예고편을 만드는 회사도 몇 군데 있습니다. 세심하게 환경 친화적으로 제작된 이 제품은 바쁜 세상에서 중소기업이 큰 성장을 이룰 수 있도록 돕고 있습니다.
유럽에는 매우 강력하고 세련된 식품 트레일러를 생산하는 회사도 있습니다. 그들은 사용 가능한 최고의 제품을 선택하고 트레일러에 대한 서비스 수요가 거의 없는지 확인합니다. 다른 회사에서는 가볍고 빠른 분리가 가능한 트레일러에 중점을 둡니다. 교통량이 많은 지역에서 음식을 판매하려는 경우 이는 매우 중요합니다.
전문 식품 밴이나 트레일러를 생각할 때 영국(케이터링 밴), 프랑스, 이탈리아 3개국이 떠오릅니다. 동쪽으로 가면 영국에서 구식 트레일러를 발견할 수 있습니다. 그들은 찢어진 강철 통을 멋진 프랑스 음식 캐러밴으로 바꿔줍니다. 이탈리아에는 현대식 예고편이 풍부합니다.
그리고 어떤 사람들은 정말 좋은 예고편을 만들고 사람들이 자신의 식품 회사를 시작할 수 있도록 돕습니다. 허가를 받고, 메뉴를 만들고, 포트폴리오를 홍보하는 방법을 제공합니다. 모든 회사는 각 예고편이 고유한 모양을 갖고 눈에 띌 수 있도록 합니다(모두는 아니더라도 일부).
소수의 회사에서는 트레일러가 제공하는 운송 잠재력을 인식하고 기능 예술로 전환하여 트레일러를 그 자체로 가치 있게 만듭니다. 결국 그들은 그것을 서비스가 아닌 음식 준비와 서사를 위한 플랫폼으로 본다. 나이가 들수록, 우리를 비참하고 씁쓸하게 만드는 평범한 일들이 유럽인들이 보기 좋게 트레일러를 만드는 곳에서 잘 디자인된 트레일러로 고칠 수 있을 가능성이 더 높지만 흥미로운 금액도 제공합니다. (확실히) 어느 정도 자기 인식/의지를 유지하는 한 기능적입니다. 그리고 자신이 좋아하는 일을 하고 이를 다른 사람들과 공유하기 위한 여정에서 급성장하는 식품 기업가를 지원하는 Small Food와 같은 회사가 있습니다.
마지막으로 유럽의 길거리 음식 트레일러 제조업체들도 매우 창의적이고 협력적입니다. 음식 트레일러는 목적을 위한 수단이며 사람들은 그것이 단순한 밴 요리, 중간 독재 팀 리더가 물려받은 크루아상 판매로 시작하지만 곧 많은 사회적 관계를 위한 가상 방식이 되거나 꿈을 이루는 방법이 된다는 것을 알고 있습니다. .. 이동 중에만 식사하는 방식을 변경합니다.
그가 촬영한 음식 트레일러 탈출은 새로운 세대를 위한 유선 요리법으로 모바일 식사를 이전과는 비교할 수 없을 정도로 힙하고 간절하게 만듭니다. 그 사이에 그들은 이국적인 요리법에 대한 사랑을 공유합니다. 세상의 한쪽 끝에서 우리 문앞으로 데려온 요리를 말 그대로: 스타일과 실체를 결합한 이동식 주방(트럭은 아니더라도) 공명. 유럽은 수세기 동안 광범위한 요리 유산을 갖춘 창의성과 혁신의 요람이었을 뿐만 아니라 메르세데스 벤츠와 같은 고급 자동차 회사의 본거지였을 뿐만 아니라 여권을 존중하는 시민으로서(그들이 약간의 상상력을 갖고 있기를 바랍니다) 우리는 더 이상 방문하거나 방문할 수 없습니다. 연회를 주최하기도 합니다.
다음은 단순한 예고편을 넘어 완전한 비즈니스 솔루션을 제공하기 위해 혁신 그 이상을 수행한 세계 최고의 3대 기업에 대해 자세히 알아봅니다. 이 모든 것은 위대한 발명과 좋은 기술을 결합하고 이러한 모바일 요리사가 오늘날 식품 산업의 트렌드를 어디로 향하고 있는지 알아내는 요리 예술을 기반으로 합니다. 이러한 혁신가들이 내놓는 예고편은 특히 각 판매자를 위해 제작된 맞춤 제작인 경우가 많습니다. 예고편은 항상 호스트 브랜드와 요리의 진정으로 독특한 측면을 반영하기 때문에 알 수 있습니다.
공간을 절약하기 위한 친환경 소재와 현대적인 기술 기능이 이러한 디자인 준비 주택에 바로 통합되었습니다. 이 선박의 창시자는 설계, 안전 및 지속 가능성 분야의 진정한 혁신가였으며, 이는 여전히 다음 세대를 위한 해양 중소기업의 성공을 보장하는 데 도움이 됩니다. 유럽 식품 트레일러 생산의 최전선에는 다음 회사 중 하나가 있습니다. 수백 년 된 장인 정신과 오늘날의 새로운 혁신을 결합할 수 있는 회사입니다.
이 부문의 성장은 독일의 Knaus Tabbert와 같은 회사가 기존의 캠핑카 대신 견고하고 세련되고 멋진 장치(위)를 제공할 정도로 식품 트레일러가 소비자들 사이에서 재발견된 매력을 가지고 있다는 사실에 의해 강조될 수 있습니다. 내구성이 뛰어나고 에너지 효율적이며 사용자 친화적으로 설계된 이동식 주방은 부품을 살펴보는 동시에 대용량 사용에 필요한 성능을 제공합니다. 그런 다음 네덜란드의 Brouwer Trailers는 숙련된 기술과 모듈식 디자인을 결합하는 데 비슷하게 관심을 갖고 있습니다. 즉, 매 순간 신선한 길거리 음식과 경쟁하려고 할 때 부하를 즉시 떨어뜨릴 수 있습니다. 정확히 킥스타터 친화적이지는 않습니다.
영국, 프랑스, 이탈리아의 연못을 가로 지르는 경이로운 3인조의 예. 최고의 아이디어 중 일부 음식 예고편을 공개하기 위해 단일 회사를 중심으로 집결하기만 하면 됩니다. 이 늪지 롤 온 휠 캐러밴은 유럽이 마침내 성공하면서 고전적인 히트작이 되었습니다. 맞아요; 그들은 은총의 경이일 수도 있지만 원본이나 새로운 메타 캐러밴도 참조했습니다. 프랑스 제조업체인 Le Cargohome은 중고 선적 컨테이너를 이용해 멋지고 넓은 음식 가판대를 만들고 있습니다. 반면 이탈리아의 Carrozzeria Bonetto의 트레일러는 가장 날카롭고 가장 스타일리시하지만 실용성은 떨어집니다.
좀 더 깊이 들어가면 개발하는 제공업체를 언급하는 것이 중요합니다. 훌륭한 예고편 그 이상은 지원 서비스로 이어집니다. 인큐베이터를 사용하는 데는 잘못된 방법이 없지만, 식품 기업가에게는 라이센스를 취득하고 운영할 때가 되면 (메뉴 측면에서) 원스톱 쇼핑이 가능한 곳이 될 수 있습니다. 또는 마케팅 계획을 통해 예를 들어, 스페인 사업장은 Food Truck Factory의 완전한 턴키 개념을 바탕으로 시작되었습니다. 이는 고객에게 설계부터 제작, 그 이상까지 모든 단계를 안내합니다. 이미 핵심 사업을 자동차 분야로 확립한 푸드트럭을 시작할 수 있지만 여기서는 4륜차가 품질 매개변수에 따라 유지관리되어야 합니다. 그들은 특정 분야를 전문으로 하며, 그 결과 고객은 도시 도심 거리의 모든 다른 트레일러와 독특한 맞춤형 디자인을 통해 자신의 비전을 완전히 실현할 수 있습니다.
더 깊은 계층을 차지하고 경험이 부족한 동료들에게 모범 사례를 제공하는 오랜 시간 동안 최고의 성공을 거둔 플레이어 외에 우리는 마침내 음식 트레일러를 단순한 자동차 도구뿐만 아니라 내러티브 도구로도 상상할 수 있는 솔루션리스트를 만났습니다. 또는 브랜드 스토리. Møller Nutritional 보충제 팀이 이러한 부품을 제공하는 푸드 트럭과 같이 덴마크에서 만들어진 Good Food Truck Work는 셰프가 무대에서 만드는 모든 트리트먼트 수준을 유지하고 구매자와 관계를 유지하는 느낌을 제공합니다. 그들은 많은 공간을 확보하고 경험을 향상시키기 위해 재료를 최대화하는 훌륭하게 디자인된 레이아웃을 갖춘 아름답고 스칸디나비아에서 영감을 받은 트레일러로 유명합니다. 이러한 최고의 제공업체가 결합한 디자인, 브랜딩 및 운영 최적화 기능은 귀하의 모바일 꿈이 성공적인 벤처가 될 수 있도록 보장합니다.
결국 이들은 건축업자에게 제품을 공급하기 때문에 유럽 최고의 이동식 케이터링 트레일러 제조업체로 간주될 뿐만 아니라 모든 푸드 트럭 요구 사항을 충족하는 건축가 및 조력자입니다. 이는 기업가로서의 삶에 발을 들여놓고 성공할 수 있도록 지원하는 요리 캔버스이자 음식 예고편이 될 것입니다. 이러한 선구자들은 매달 새로운 푸드 트럭이 운행되면서 우리 자신의 혀가 더 많이 닿을 수 있는 미래로 우리를 이끌고 있습니다.