अमेरिकी केटरिंग उद्योग में नया पसंदीदा: स्वचालित ट्रेलर फूड ट्रक, जो एक अद्वितीय गourmet परिदृश्य बनाते हैं।

फूड ट्रक ट्रेंड को जानिए

क्या आपने सड़क पर या एक मेले पर एक फूड ट्रक को खड़ा पाया है? फूड ट्रक है मोबाइल किचन जो गर्म, स्वादिष्ट रात के भोजन भूखियों को परोसते हैं। वे सभी रंगबिरंगे होते हैं, और आमतौर पर उनकी तरफ से मजेदार डिजाइन होते हैं। गत कई वर्षों में, उनकी लोकप्रियता में बढ़ोतरी हुई है। फ़ूड ट्रेलर अमेरिका में। कई लोगों का पसंदीदा क्योंकि वे मज़ेदार और अलग-अलग प्रस्तावनाओं के साथ होते हैं, नए खाद्य पदार्थों की तलाश में समूह-आधारित होते हैं जो आपको सामान्य रेस्तरां में नहीं मिल सकते।

फूड ट्रक्स का उदय

फूड ट्रक्स इस दुनिया के लिए कोई नया चीज़ नहीं है। फूड ट्रक्स का अमेरिका में बहुत लंबा इतिहास है जो 1800 के दशक के अंत तक वापस शुरू हुआ। उस समय उन्होंने बुखारे (सैंडविच) का बुनियादी मेनू बेचा। लेकिन उनका प्रमुख समय 2000 के दशक में आया। सोशल मीडिया इसके लिए जिम्मेदार था - अपने मन में ध्यान दें। फूड ट्रक्स के मालिकों ने ट्विटर और अन्य सोशल मीडिया साइट्स का उपयोग ग्राहकों को बताने के लिए शुरू कर दिया कि उनका ट्रक किसी भी मौके पर उनसे कितना करीब पार्क किया गया है। वे ग्राहकों को अपने मेनू और अपने पास किसी भी ऑफ़र के बारे में बता सकते थे। इससे उन्हें अधिक भीड़ खींचने में सफलता मिली और लाने में मदद मिली फ़ूड ट्रेलर ट्रक्स को उस समुदाय की उत्साहित घटना के रूप में।

पहियों पर स्वादिष्ट भोजन

पिछले समय के पुराने फूड ट्रक्स की बात मत सोचिए, आजकल के ट्रक्स बहुत आगे चले हैं। अब वे हॉट डॉग्स और हैमबर्गर भी बेचते हैं। बहुत सारे फूड ट्रक्स हैं जो फ्रेश सामग्रियों से बने शानदार भोजन के अलावा कुछ और परोसते हैं। वे सुशी से लेकर टैकोस तक सब कुछ इन ट्रक्स पर परोसते हैं। दूसरे ट्रक्स ऐसे विशेष रेसिपी वाले हैं जो केवल एक ही फूड ट्रक के पास होते हैं। जैसे कि NantongMaiche फूड ट्रक जो आपके लिए विशेष रूप से पेश किए जाने वाले डिशेज तैयार करता है। वे ग्राहक को अपने भोजन में क्या चाहते हैं उस पर अधिक नियंत्रण देते हैं, जिससे सभी खुश होते हैं — लोगों को ठीक वह मिलता है जो वे चाहते हैं। यही वजह है कि फूड ट्रक से खाने को एक चुनौती बनाता है।

बदलती केटरिंग

लेकिन फूड ट्रक्स ने केटरिंग की धारणा को पूरी तरह से बदल दिया है। केटरिंग - विशेष अवसरों जैसे पार्टियों या शादियों के लिए भोजन प्रदान करना। फूड ट्रक्स महान भोजन को अधिक सस्ता बनाते हैं, जिसका मतलब है कि कई अधिक लोग अपने अवसरों में स्वादिष्ट खाने को कम खर्च में प्राप्त कर सकते हैं। वे लोगों को भी अलग-अलग सांस्कृतिक भोजन का अनुभव करने का मौका देते हैं, बिना एक फाइन-डाइनिंग स्थापना में जाएं। तो आप एक ही जगह पर मैक्सिकन टैकोस, इटलियन पास्ता या एशियाई डमplings प्राप्त कर सकते हैं। फूड ट्रक्स का एक दूसरा लाभ भी है—वे उन शेफों का समर्थन करते हैं जो अपना स्वयं का बोस बनना चाहते हैं। एक शेफ उच्च निवेश वाले रेस्तरां से बचकर ट्रेलर ट्रक फूड । यह कई कुशल रसोइयों को अपने आप को व्यक्त करने का मौका देता है जो अपने खाने को तैयार करने के लिए अपने रेसिपीज़ को पोस्ट करते हैं।

फूड ट्रक्स और भोजन संस्कृति

फूड ट्रक्स बस एक पोर्टेबल लंचटाइम विकल्प से आगे बढ़ चुके हैं। उन्हें संयुक्त राज्य अमेरिका के कई महत्वपूर्ण शहरों में अपनी भोजन संस्कृति का हिस्सा माना जाता है। फूड ट्रक फेस्टिवल दुनिया में अजीब बात नहीं है। ये त्योहारी अवसर हैं, जहां बहुत सारे फूड ट्रक्स अपने शीर्ष मेनू की पेशकश के साथ आते हैं। ये फेस्टिवल हजारों लोगों को आकर विभिन्न प्रकार के भोजन का प्रत्यक्षण करने आकर्षित करते हैं। कुछ शहरों में, फूड ट्रक्स के लिए एकसाथ पार्क करने के लिए निर्धारित क्षेत्र भी हैं, जो भोजकों को एक साथ जुटकर अपने भोजन का आनंद लेने का मौका देते हैं। लोग एक ही मेज पर अलग-अलग भोजन खाते हैं और एक-दूसरे के साथ अपने अनुभवों की तुलना करते हैं। यह एक साथ करने के लिए वास्तव में एक अच्छी गतिविधि है।

निष्कर्ष में

अमेरिकी केटरिंग उद्योग में फूड ट्रक्स बहुत प्रभावशाली हैं। वे खाने का एक मनोरंजक तरीका पेश करते हैं जो कई शहरों में संस्कृति को बदल दिया है। हर कोई अलग-अलग खाने की शैली को चखने का मौका पसंद करता है। यह केवल नैंटोंगमाइचे की एक फूड ट्रक है, जो अन्य ट्रक्स की तुलना में एक और डिश पेश करती है। अगली बार जब आप एक फूड ट्रक के पास से गुजरें, तो साहस करें और एक यात्रा का अनुभव करें, शायद आपको अपना अगला पसंदीदा खाना मिल जाए। फूड ट्रक्स में कई अलग-अलग स्वाद होते हैं और दोस्तों या परिवार के साथ वे बढ़िया समय पेश करते हैं।